Peru Tropical Farm
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Beste Qualität
Region:„Tropical Mountains“ in Zentralperu
Eine sehr elegante Note, eignet sich hervorragend als milder Espresso. Sehr gut für Filterkaffee, feine Note von Honig und ein Spur von gelbem Apfel und feiner Johannisbeere, mit schokoladigem Abgang.
100 % Arabica
Höhe: Wächst auf 1.300-1700m über dem Meeresspiegel, im Schatten.
Variationen: Caturra, Limani, Gran Colombia, Tipica und seit kurzem auch Geisha sowie Pacamara.
Fermentiert und voll gewaschen
Erntezeit: November bis März
