Honduras
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Beste Qualität
Mittelstarker Kaffee, frisches Gras und Kräuter mit leichtem Geschmack von Zartbitterschokolade im Abgang und feiner Zitrusnote, runder Geschmack.
100 % Arabica
Region: Ocotepeque, La Encarnación / Ocotepeque
Höhe: Wächst auf1.100-1.750m über dem Meeresspiegel.
Variationen: Caturra
Erntezeit: Dezember bis Februar
Nasswaschung mit natürlicher Fermentation
Empfehlung für Espressomaschine, Vollautomat, Filter und Mokka.