Honduras
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Caffè medio-forte, erba fresca ed erbe aromatiche con gusto di cioccolato fondente sul finale e una fine nota agrumata, gusto rotondo.
100% Arabica
Regione: Ocotepeque, La Encarnacion / Ocotepeque
Altitudine: cresce fino a 1.100-1.750 m sul livello del mare
Variazioni: Caturra
Epoca di raccolta: da dicembre a febbraio
Lavaggio a umido con fermentazione naturale
Raccomandazione per macchina espresso, completamente automatica, filtro, moka
