Guatemala Flor De Coban
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Migliore qualità
Caffè particolarmente digeribile, sapore di mandorla all'inizio, finale fine, dolce pralina di cioccolato al rum nobile
Regione: Coban, Alta Verapaz
Altitudine: cresce a 1.250-1.450 m sul livello del mare all'ombra tra succulenti alberi di gomma dolce
100% Arabica
Variazioni: Caturra, Cautai, Mondo Novo
Epoca di raccolta: da gennaio ad aprile
completamente lavato
Raccomandazione per macchina espresso, completamente automatica, filtro, moka