Etiopia Yrgacheffe uno dei preferiti di Röstmeister
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Caffè di media forza, una delle più antiche regioni di coltivazione del caffè al mondo, molto popolare per la sua eleganza e la nota raffinata di cacao pregiato e frutti esotici, fine nota di vaniglia e dolcezza, che ricorda lo sciroppo di frutti di bosco e il miele, perfetto per l'espresso, ma altrettanto delizioso per moka e caffè filtro e cappuccino
100% Arabica
Regione: Gedeo Kochere, località Yrgacheffe
Editing naturale
Epoca di raccolta: da ottobre a giugno
Altitudine: cresce negli altopiani a 1.800-2.200 m sul livello del mare
Variazioni: Heirloom, Caturra, Catuaì
Raccomandazione macchina espresso, filtro, moka