Ethiopia Sidamo Top
Ethiopia Sidamo Top
Ethiopia Sidamo Top

Ethiopia Sidamo Top

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Das älteste Kaffeegebiet der Welt, hier wurde die erste Arabica Kaffeepflanze entdeckt,

starker angenehmer Geschmack, trockene Zwetschken und Datteln , leichte Mandel Amaretto Note, elegant und erhaben, sehr intensiv, wohltuender langer Geschmack und fein süßlich im Abgang.

Region: Sidamo, Hawassa

Höhe: wächst auf 1.500-1.800m über dem Meeresspiegel schattig und voll sonnig

Variationen: Arabica, Heirloom, Caturra, Catuaì

Erntezeit: September bis Dezember

Voll gewaschen.

Empfelung Espressomaschine, Filter , Mokka 

 

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Die besondere Kaffeeröstereich in Villach.

Warum besonders?

Weil wir immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Produkten sind. Für die ausgewählten Bohnen ist für uns Qualität ausgesprochen wichtig. Nachhaltigkeit, Umwelt- und Sozialverhalten liegen uns am Herzen. Persönlich sind wir deshalb in Erzeugerländern vor Ort, überzeugen uns von Anbaumethoden und Pflanzenqualität und verhandeln faire Preise für exzellente Waren.

Bei uns findet der Kunde und Genießer ausgesuchte und neue Spezialitäten. Auf die sorgfältige und schonende Röstung unserer Bohnen legen wir sehr viel Wert, denn somit erreichen wir einen magenschonenden Kaffee, der eine Vielfalt an Aromen und eine regelrechte Geschmacksexplosion erzeugt. Ob Privatkunde oder Großabnehmer, für jeden ist etwas Besonderes dabei.

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